Dal 2015 rappresenta l’eccellenza della cucina giapponese a Genova: da sempre attento all’innovazione e ai valori della cucina. Yume Sushi propone un menu basato sulla scelta di materie prime sempre freschissime e sulle proposte creative dello Chef.
"La cucina giapponese non è qualcosa che si mangia, ma qualcosa che si guarda."
(Jun’ichirō Tanizaki)
196
Piatti
7
tipi di Nighiri
48
tipi di uramaki
8
Tipi di Gunkan
56
piatti speciali
NOVITÀ
Vieni a provare anche i nostri pokè
Ovvio, dagli all you can eat non ti puoi aspettare di mangiare sushi buonissimo, ma nemmeno di così pessima qualità.
Insipido, avocado non maturo quindi amaro, ingredienti scarsi... non lo... read more
grillof84710/30/2019
Siamo stati ieri sera con mio marito perchè avevamo voglia di cinese (non sushi perché non amiamo il pesce crudo) il cameriere colpito dal fatto che non mangiassimo sushi... Ci... read more
Ornella F9/14/2019
Nonostante fossimo arrivati in anticipo di mezz'ora, ci siamo potuti accomodare subito. A parte questo dettaglio, Yume è stata una bella scoperta. Staff gentile, locale molto curato, si ordina via... read more
Nebula246/27/2021