Dal 2015 rappresenta l’eccellenza della cucina giapponese a Genova: da sempre attento all’innovazione e ai valori della cucina. Yume Sushi propone un menu basato sulla scelta di materie prime sempre freschissime e sulle proposte creative dello Chef.
"La cucina giapponese non è qualcosa che si mangia, ma qualcosa che si guarda."
(Jun’ichirō Tanizaki)
196
Piatti
7
tipi di Nighiri
48
tipi di uramaki
8
Tipi di Gunkan
56
piatti speciali
NOVITÀ
Vieni a provare anche i nostri pokè
Tra tutti gli all you can eat di Genova, che a mio parere uno dei più buoni.. Unica pecca, vino solo in bottiglia che fa lievitare il conto finale.. Abbiamo... read more
stefania0751/17/2020
Sono stata a cena da Yume dopo aver provato quello di Lavagna, con alcuni amici.
Il servizio è stato rapido nonostante il locale fosse pieno (era sabato sera!).
Il... read more
LittleCactusss10/13/2019
Sushi molto buono. Ci siamo recati due volte di sera con il menu ayce ed entrambe le cene sono state all’altezza. Piatti originali e di qualità.
pri217812/08/2019